NPO法人高知の食を考える会アーカイブリスト (時系列・カテゴリー別)
2024/1/9 会員サービス委員会資料
2002（平成14）年
運営等 設立準備→高知県食ビジネス創造フォーラムの設立
2003（平成15）年
運営等 4.18 設立 / 10.17 NPO法人化
委員会活動 10.13 水口健次氏講演
受託事業 10.17 土佐のあさげ創作メニューコンテスト（ごはん食推進活動支援事業）
イベント協賛 04.20 高知港鯨イベント
2004（平成16）年
委員会活動
4.11 渡邉美樹氏講演
7.5 竹村昭彦氏講演
11.15 井倉俊一郎氏講演
2005.2.25 宇田川悟氏講演
地産地消・商談会
7.28 プレゼン会２回
8.25 プレゼン会３回
9.28 プレゼン会４回
10.27 プレゼン会５回
受託事業
H15 地域米消費拡大対策事業（ごはん食推進活動支援事業 土佐おもてなし料理創作メニューコンテスト）
11.23 ごはん食二次審査 (RKC調理製菓専門学校)
2005.2.25 ごはん食表彰 (城西館)
2005（平成17）年
委員会活動
5.10 稲田直太氏講演
8.29 水産物流通研修
1.28 日野佳恵子氏講演
2006.2.23 香取貴信氏講演
地産地消・商談会
11.23 土佐の魚販路拡大商談会
2006（平成18）年
飲食店探訪
11.1 ベンチマーキング事業（伊那食品、サントリー白州蒸留所）
委員会活動
2007.3.3 渡邉美樹氏講演
地産地消・商談会
9.21 室戸産地交流会
受託事業
H18おいしい風土こうちサポーター活動活性化事業
(10.18土佐の魚販路拡大商談会)
イベント協賛
土佐の「おきゃく」2006
2007（平成19）年
裏ツアー・食紀行 大人の遠足
6.1 梼原裏ツアー
10.12 なるほど中芸ツアー
飲食店探訪
9.5 グルメ探検隊（利他食堂）
10.26 グルメ探検隊（蔵や）
委員会活動
11.16 大嶋啓介氏講演
地産地消・商談会
3.7 おらんくフェア
7.19 土佐清水鰹節水産加工業協同組合交流会
受託事業
H19おいしい風土こうちサポーター活動活性化事業
（3.7 おらんくの旨いもん自慢大会）
イベント協賛
土佐の「おきゃく」2007
2008（平成20）年
裏ツアー・食紀行 大人の遠足
4.11 安芸･赤岡･南国･土佐山田･物部ツアー
6.21 本山町ツアー
10.18 仁淀川町ツアー
飲食店探訪
2.23 曼陀羅屋(マンダラヤ) 四万十市中村
7.11 玉杯（土佐市)
10.1 クアットロスタジオーニ(土佐山田)
11.20 ベンチマーキング事業（上勝町いろどり）
委員会活動
2009.2.28 奥田政之氏講演
地産地消・商談会
1.18 産地交流会（室戸岬東漁協本所）
1.24 産地交流会（すくも湾漁協本所）
1.24 産地交流会（室戸立縄協議会）
1.24 産地交流会（大方町漁協）
2.19 H19伝承人（三翠園）
受託事業
H20地域の厳選食材提供プラットフォーム構築事業
9.4 福島素材広場視察
12.9 生産者交流会
2009.3.10 プラットフォーム現地見学会(東部)
2009.3.16 プラットフォーム説明会
イベント協賛
土佐の「おきゃく」2008
2009（平成21）年
裏ツアー・食紀行 大人の遠足
10.4 ゆるり土佐時間（梼原）
飲食店探訪
6.26 ベンチマーキング事業（山形県アルケッチャーノ）
委員会活動
2010.2.5 H21感性価値創造企業セミナー
KIHACHIプロジェクト
受託事業
『食』を活かした地域観光サービス業競争力向上支援事業実証事業
11.21 高知Ｂ級グルメ維新審査会 (ＲＫＣ調理製菓専門学校)→ 高知市からの受託業務？
イベント協賛
土佐の「おきゃく」2009
2010（平成22）年
飲食店探訪
9.17 焼肉イトエ
11.9 鳥料理かしわ
委員会活動
2011.3 土佐食紀行出版
KIHACHIプロジェクト
受託事業
H22感性価値による四国内取引のサービス産業の競争力強化事業
H22龍馬のふるさと食まつり事業企画立案
イベント協賛
土佐の「おきゃく」2010
2011（平成23）年
裏ツアー・食紀行 大人の遠足
5.22 嶺北ツアー
11.15 北川･安芸ツアー
飲食店探訪
2.14 料理旅館冨久美々
2.22 土佐山田とんちゃん
委員会活動
9.21 竹中義博氏講演
受託事業
H23龍馬のふるさと食まつり事業事務局運営
イベント協賛
土佐の「おきゃく」2011
土佐の豊穣祭2011
備考
※東日本大震災
2012（平成24）年
裏ツアー・食紀行 大人の遠足
9.15 四万十市はたフェス
委員会活動
7.5 酒の国共和国（WEBマガジン「えいにゃあ！」取材）
9.5 末広 田舎寿司（WEBマガジン「えいにゃあ！」取材）
イベント協賛
土佐の「おきゃく」2012
土佐の豊穣祭2012
2013（平成25）年
裏ツアー・食紀行 大人の遠足
7.13 ゆるり土佐時間 幡多
飲食店探訪
8.28 おにわ （土佐市新居）
受託事業
10.5 あなたが選ぶ「おらんく丼」コンテスト
イベント協賛
土佐の「おきゃく」2013
土佐の豊穣祭2013
どんぶり王国土佐
2014（平成26）年
裏ツアー・食紀行 大人の遠足
7.26 大人の遠足 中土佐町～大月町
飲食店探訪
2月 よさこいジビエフェア2014 Bar Baffone / 洋食ノイエ
委員会活動
6.16 日高村 オムライス街道（WEBマガジン「えいにゃあ！」取材）
7.28 夏の交流会（龍馬伝幕末志士社中）
10.23 濱田知佐氏講演
11.24 おでん部会 → 土佐おでん
2015.1.21 染谷和希氏講演
イベント協賛
土佐の「おきゃく」2014
土佐の豊穣祭2014
2015（平成27）年
裏ツアー・食紀行 大人の遠足
4.29 大人の遠足 まるごと東部博
7.25 大人の遠足 香美、香南～室戸
11.1 大人の遠足 米こめフェスタ（WEBマガジン「えいにゃあ！」取材）
委員会活動
9.10 晩夏の交流会（アートゾーン藁工倉庫 蛸蔵）
2016.1.27 熟成うつぼづくし（三翠園）
イベント協賛
土佐の「おきゃく」2015
土佐の豊穣祭2015
2016（平成28）年
裏ツアー・食紀行 大人の遠足
6.11～12 大人の遠足/おためしツアー(奥四万十編)
7.29 大人の遠足 仁淀ブルーを体験するツアー
委員会活動
8.30 夏の交流会 「ヴィレッジ、洞が島バザール」主催者とディスカッション（薫的神社）
イベント協賛
土佐の「おきゃく」2016
土佐の豊穣祭2016
2017（平成29）年
裏ツアー・食紀行 大人の遠足
7.15～16 大人の遠足 おためしツアー(本山町体験編)
委員会活動
9.28 夏の交流会「日曜市の現状と課題」（ツバメサルツキ）
カツオうんちく辞典
イベント協賛
土佐の「おきゃく」2017
土佐の豊穣祭2017
2018（平成30）年
裏ツアー・食紀行 大人の遠足
7.12 大人の遠足（スノーピークおち）
飲食店探訪
9.20 ヌックスキッチン(香美市)
委員会活動
カツオうんちく辞典
イベント協賛
土佐の「おきゃく」2018
土佐の豊穣祭2018
鰹に合う土佐酒コンテスト
2019（令和元）年
裏ツアー・食紀行 大人の遠足
10.19 大人の遠足 土佐清水ツアー
飲食店探訪
4.25 彩華 土佐鍋･火鍋
委員会活動
7.25 美味シュランアンケート
9.24 食と照明セミナー（ラヴィータ）
2020.1.30 「土佐ジンジャー鍋」披露（土佐御苑）
イベント協賛
土佐の「おきゃく」2019
土佐の豊穣祭2019
2020（令和2）年
裏ツアー・食紀行 大人の遠足
9.25 大人の遠足 MUROTOベース
委員会活動
9.17 コロナ対応セミナー（新阪急高知）
イベント協賛
土佐の「おきゃく」2020⇒中止
土佐の豊穣祭2020⇒一部開催
備考
※コロナ禍
2021（令和3）年
イベント協賛
土佐の「おきゃく」2021⇒一部オンライン開催
土佐の豊穣祭2021⇒一部開催
2022（令和4）年
委員会活動
5.17 井上ワイナリープレゼン (土佐御苑)
12.9 司牡丹酒蔵見学 (佐川町)
2023.1,13 酔鯨酒造見学 (土佐市)
受託事業
地域独自の観光資源を活用した地域の稼げる看板商品の創出事業
丼フェア事業 (高知県)
イベント協賛
土佐の「おきゃく」2022⇒分散開催
土佐の豊穣祭2022
丼フェア
備考
※横山会長就任
2023（令和5）年
裏ツアー・食紀行 大人の遠足
芸東･中芸
委員会活動
5.25 四万十鳥プレゼン（得月楼）
受託事業
丼フェア事業 (高知県)
イベント協賛
土佐の「おきゃく」2023
土佐の豊穣祭2023
丼フェア
※ 黄マーカーは実施された日時が不明の事業・活動 青マーカーは総会資料等から事務局が整理した事業
※ 備考はイレギュラーな事項があった年度 東日本大震災とコロナ禍により食の会活動が変更、自粛した年度